100% natrijev hidrogenkarbonat
Koristi se kao prirodni regulator kiselosti u hrani, u pekarskim proizvodima te kao tvar za rahljenje tijesta
Pomaže neutralizirati kiseline u probavnom sustavu, što liječi razne želučane tegobe.
Djeluje kao antacid te je u stanju razbiti masne tvari, tako da se hrana lakše probavlja, bez pritiska i boli u trbuhu.